Cập nhật: 22/10/2026 · Tác giả: Maximillien Quân Phạm, Wisematch
Năm 2027, doanh nghiệp Việt có ít nhất 15 hội chợ châu Á đáng cân nhắc: Canton Fair, CAEXPO, CIIE (Trung Quốc), FOODEX, SMTS (Nhật), Seoul Food (Hàn), THAIFEX – Anuga Asia, FHA, ProPak Asia (Đông Nam Á), Asia Fruit Logistica (Hồng Kông), Indusfood (Ấn Độ). Mỗi hội chợ hợp một mục tiêu: tìm nguồn hàng, bán vào một nước, hoặc gặp người mua khu vực.
Wisematch tổ chức đoàn tham quan, đặt vị trí trưng bày và hỗ trợ doanh nghiệp Việt tham gia các hội chợ châu Á 2027 — từ chọn gian, hồ sơ, visa, vận chuyển hàng mẫu đến hẹn gặp người mua. Wisematch không phải đơn vị tổ chức hay đại lý của ban tổ chức các hội chợ trong bài; vai trò của chúng tôi là chọn đúng hội chợ cho anh chị và lo phần việc từ Việt Nam.
Wisematch làm gì cho anh chị
- Xem sản phẩm, thị trường mục tiêu và chiều giao dịch (đi mua hay đi bán) để chọn một hoặc hai hội chợ, không đi dàn trải.
- Tìm chỗ trưng bày: gian riêng, vị trí trong khu gian Việt Nam, hoặc tour tham quan (ví dụ tour hội chợ Canton Fair cho doanh nghiệp đi tìm nguồn hàng).
- Hỗ trợ hồ sơ visa Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ; thư mời, vé máy bay, khách sạn gần nơi tổ chức.
- Gửi hàng mẫu: chứng nhận xuất xứ, kiểm dịch, halal nếu đi MIHAS hay SIAL Interfood.
- Lập danh sách người mua hoặc nhà cung cấp và hẹn gặp trước; phiên dịch tiếng Trung, Nhật, Hàn tại gian; theo khách sau hội chợ.
Hội chợ châu Á 2027 cho doanh nghiệp Việt: bảng tổng hợp
Bảng gom các hội chợ thương mại châu Á (Asia trade shows) mà doanh nghiệp Việt ngành nông sản, thực phẩm và hàng tiêu dùng hay hỏi Wisematch nhất. Cột “Ngày 2027” ghi rõ mức độ xác nhận: ban tổ chức đã công bố, cơ quan xúc tiến đã thông báo, hay mới có trên trang tổng hợp.
| Hội chợ | Nơi tổ chức | Ngày 2027 | Quy mô kỳ gần nhất (có nguồn) | Việt Nam đã tham gia |
|---|---|---|---|---|
| Canton Fair kỳ 141 (xuân) | Quảng Châu, Trung Quốc | Dự kiến 15/4–5/5/2027, ba giai đoạn; chưa công bố chính thức | Kỳ 139 (2026): hơn 32.000 doanh nghiệp, 75.700 gian, 314.000 người mua nước ngoài | Gian nông sản 10 thương hiệu (2024); Sunhouse, Artex D&T (2026) |
| CAEXPO kỳ 24 | Nam Ninh, Trung Quốc | Sơ bộ 17–21/9/2027 (ban thư ký CAEXPO) | 2026: 3.432 doanh nghiệp từ 73 quốc gia và vùng lãnh thổ | Hơn 120 doanh nghiệp, gần 4.000 m², khu lớn nhất ASEAN (2026) |
| CIIE | Thượng Hải, Trung Quốc | Chưa công bố; kỳ 9 diễn ra 5–10/11/2026 | 2025: hơn 4.100 đơn vị, hơn 430.000 m² (Bộ Công Thương) | Gian quốc gia 132 m² và 600 m² cho 50 doanh nghiệp (2025) |
| Supermarket Trade Show (SMTS) | Makuhari Messe, Nhật Bản | 17–19/2/2027 (JETRO) | 2025: hơn 77.000 khách, 2.237 đơn vị, 3.611 gian (USDA FAS) | Thương vụ Việt Nam khảo sát hàng Việt tại SMTS 2024, 2025 |
| FOODEX JAPAN (kỳ 52) | Nhật Bản | 9–12/3/2027 (JETRO) | Xem bài riêng của Wisematch | Xem bài riêng của Wisematch |
| Seoul Food & Hotel | KINTEX, Goyang, Hàn Quốc | 8–11/6/2027 theo trang tổng hợp; chưa thấy trên trang chính thức | Xem bài riêng của Wisematch | Xem bài riêng của Wisematch |
| BISFE (thủy sản Busan) | BEXCO, Busan, Hàn Quốc | Chưa công bố; kỳ 2026 diễn ra 4–6/11/2026 | 2026: 480 đơn vị từ 30 nước (Food Export USA) | 2015: 12 doanh nghiệp Việt (VASEP); chưa có số gần đây |
| THAIFEX – Anuga Asia | IMPACT, Bangkok, Thái Lan | 25–29/5/2027 (thông báo FIAB) | 2026: 3.590 đơn vị từ 56 nước; 94.685 khách thương mại từ 148 nước | Chưa kiểm được số đoàn Việt Nam gần nhất |
| FHA – Food & Hospitality Asia (kỳ 49) | Singapore Expo | 20–23/4/2027 (Informa Markets) | Dự kiến 2027: hơn 1.820 đơn vị từ 110 nước, hơn 60.000 khách | Chưa kiểm được số đoàn Việt Nam gần nhất |
| MIHAS (halal) | Kuala Lumpur, Malaysia | Chưa công bố | Xem bài riêng của Wisematch | Xem bài riêng của Wisematch |
| SIAL Interfood | JIExpo Kemayoran, Jakarta | Chưa công bố; kỳ 2026 diễn ra 4–7/11/2026 | 2025: hơn 1.500 đơn vị từ 27 nước, dự kiến khoảng 90.000 khách | 23 doanh nghiệp, trong đó 18 của TP.HCM (2025) |
| Asia Fruit Logistica (kỳ 20) | AsiaWorld-Expo, Hồng Kông | 7–9/9/2027 (ban tổ chức) | 2026: 16.000 người từ 95 quốc gia và vùng lãnh thổ; hơn 760 đơn vị từ 41 nước | 22 doanh nghiệp, 24 gian do Hiệp hội Rau quả tổ chức |
| ProPak Asia | IMPACT, Bangkok | 9–12/6/2027 (Informa Markets Thái Lan) | 2026: hơn 80.000 khách, hơn 2.500 thương hiệu, 13 gian quốc tế | Chủ yếu đi tham quan, tìm máy móc |
| Vitafoods Asia | QSNCC, Bangkok | Chưa công bố; kỳ 2026 diễn ra 2–4/9/2026 | 2026: hơn 800 doanh nghiệp từ 40 nước, hơn 20.000 m² | Vinh Wellness (Vĩnh Hoàn), LiveSpo (2026) |
| Indusfood | India Expo Centre & Mart, Greater Noida | 8–10/1/2027 theo trang tổng hợp; trang chính thức chưa cập nhật | 2026: hơn 2.200 đơn vị từ hơn 30 nước, khoảng 15.000 người mua quốc tế | Có (2026): sầu riêng, nông sản, thực phẩm chế biến |
Số “dự kiến” là số ban tổ chức đưa ra trước hội chợ, không phải kết quả sau hội chợ. Mỗi ban tổ chức đếm khách một kiểu (khách thương mại, người mua nước ngoài, lượt tham dự), nên không so trực tiếp từng con số. Nguồn từng dòng nằm trong các mục bên dưới và danh sách nguồn cuối bài; kiểm tra ngày 22/10/2026.
Hội chợ Trung Quốc 2027: Canton Fair, CAEXPO và CIIE khác nhau thế nào
Ba hội chợ lớn của Trung Quốc mà doanh nghiệp Việt hay nhắc tới phục vụ ba mục tiêu khác nhau. Nhầm mục tiêu là lý do phổ biến khiến một chuyến đi tốn kém mà không ra đơn.
Canton Fair 2027: nơi đi tìm nguồn hàng
Canton Fair (Hội chợ Xuất nhập khẩu Trung Quốc) là hội chợ xuất khẩu của doanh nghiệp Trung Quốc. Kỳ 139 (15/4–5/5/2026) có 1,55 triệu m², 75.700 gian hàng, hơn 32.000 doanh nghiệp và 314.000 người mua nước ngoài từ 220 quốc gia và vùng lãnh thổ, theo thông cáo của ban tổ chức. Kỳ 140 khai mạc ngày 15/10/2026 (Tân Hoa xã). Kỳ xuân 2027 (kỳ 141) theo các trang tổng hợp dự kiến chia ba giai đoạn: 15–19/4, 23–27/4 và 1–5/5/2027; đến 22/10/2026 ban tổ chức chưa công bố lịch chính thức (canton fair 2027 schedule). Với đa số doanh nghiệp Việt, Canton Fair là nơi tìm máy móc, nguyên liệu và hàng tiêu dùng để nhập về; Wisematch tổ chức tour hội chợ Canton Fair theo từng giai đoạn. Xem Canton Fair 2027.
CAEXPO 2027: khu gian Việt Nam lớn nhất tại một hội chợ Trung Quốc
Hội chợ Trung Quốc – ASEAN (CAEXPO) kỳ 23 diễn ra 17–21/9/2026 tại Nam Ninh, Quảng Tây, với 3.432 doanh nghiệp từ 73 quốc gia và vùng lãnh thổ (CGTN, 21/9/2026). Khu gian hàng Việt Nam có hơn 120 doanh nghiệp từ 22 tỉnh, thành phố trên gần 4.000 m², tiếp tục là khu lớn nhất trong các nước ASEAN (Bộ Công Thương, 17/9/2026). Theo Bộ Công Thương, mỗi kỳ doanh nghiệp Việt có cơ hội tiếp cận khoảng 50.000 thương nhân Trung Quốc và ASEAN. Ban thư ký CAEXPO đã công bố lịch sơ bộ kỳ 24: 17–21/9/2027, Singapore là quốc gia chủ đề. Xem CAEXPO 2027.
CIIE: hội chợ nhập khẩu do Nhà nước Trung Quốc tổ chức
Hội chợ Nhập khẩu quốc tế Trung Quốc (CIIE) kỳ 8 diễn ra 5–10/11/2025 tại Thượng Hải; Bộ Công Thương ghi hơn 4.100 đơn vị triển lãm từ 155 quốc gia, vùng lãnh thổ và tổ chức quốc tế trên hơn 430.000 m² (Chính quyền Thượng Hải ghi 138 quốc gia và vùng lãnh thổ, 367.000 m²; khác cách đếm). Việt Nam có gian quốc gia 132 m² và khu thương mại 600 m² cho 50 doanh nghiệp thực phẩm, nông sản chế biến như TH True Milk, Trung Nguyên, Đường Quảng Ngãi, Hiệp hội Rau quả Việt Nam. Kỳ 9 diễn ra 5–10/11/2026; kỳ 2027 chưa công bố. Xem CIIE 2027.
Bối cảnh: năm 2025, thương mại Việt – Trung đạt 256,4 tỷ USD; Việt Nam xuất sang Trung Quốc 70,4 tỷ USD và nhập 186 tỷ USD (Cục Hải quan, VCCI dẫn lại). Rau quả xuất sang Trung Quốc đạt 5,5 tỷ USD (tăng 18,8%), thủy sản 2,28 tỷ USD (tăng 31,9%).
Hội chợ Nhật Bản 2027 và hội chợ Hàn Quốc cho hàng Việt
FOODEX JAPAN 2027 và Supermarket Trade Show
Nhật Bản có hai hội chợ thực phẩm đầu năm cách nhau ba tuần. Theo JETRO, Supermarket Trade Show (SMTS) diễn ra 17–19/2/2027, hướng tới người mua ngành phân phối thực phẩm, đặc biệt là chuỗi siêu thị. Kỳ 2025 có hơn 77.000 khách, 2.237 đơn vị trưng bày, 3.611 gian (USDA FAS). Tại SMTS 2024, Thương vụ Việt Nam ghi nhận các nhà nhập khẩu Nhật bày cà phê, nước mắm, gia vị, phở ăn liền, bánh tráng, bia, nước dừa của Việt Nam (Bộ Công Thương). FOODEX JAPAN 2027, kỳ thứ 52, diễn ra 9–12/3/2027, có khu riêng cho thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sức khỏe và thực phẩm thay thế. JETRO có chương trình mời người mua nước ngoài đến cả hai hội chợ. SMTS trùng tuần với BIOFACH ở Đức (16–19/2/2027).
Năm 2025, Việt Nam xuất sang Nhật 26,77 tỷ USD (tăng 8,77%), trong đó cà phê 611 triệu USD (tăng 46,57%), rau quả 238 triệu USD (tăng 17,11%), hạt điều 85,6 triệu USD (tăng 34,72%), theo Thương vụ Việt Nam tại Nhật Bản. Xem FOODEX Japan 2027 và Supermarket Trade Show 2027.
Seoul Food & Hotel và BISFE
Seoul Food & Hotel là hội chợ thực phẩm lớn của Hàn Quốc, do Informa Markets tổ chức tại KINTEX. Các trang tổng hợp ghi kỳ 2027 là 8–11/6/2027; Wisematch chưa thấy xác nhận trên trang chính thức. Xem Seoul Food & Hotel 2027. Với doanh nghiệp thủy sản, Hội chợ Thủy sản quốc tế Busan (BISFE) là lựa chọn chuyên ngành: kỳ 2026 diễn ra 4–6/11/2026 tại BEXCO, với khoảng 480 đơn vị từ 30 nước; lịch 2027 chưa công bố.
Hội chợ Đông Nam Á 2027: THAIFEX – Anuga Asia, FHA, MIHAS, SIAL Interfood
THAIFEX – Anuga Asia 2027 (Bangkok, 25–29/5/2027)
THAIFEX – Anuga Asia do Koelnmesse, Phòng Thương mại Thái Lan và Cục Xúc tiến Thương mại quốc tế Thái Lan (DITP) đồng tổ chức. Theo thông báo của Liên đoàn Công nghiệp thực phẩm và đồ uống Tây Ban Nha (FIAB), kỳ 2027 diễn ra 25–29/5/2027 tại IMPACT Muang Thong Thani. Kỳ 2026 có 3.590 đơn vị trưng bày từ 56 quốc gia và vùng lãnh thổ, 94.685 khách thương mại từ 148 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó hơn 20.000 khách quốc tế; chương trình người mua được mời đưa 2.195 người mua và đại biểu thương mại từ 70 nước đến hội chợ. Xem cách đăng ký gian hàng THAIFEX – Anuga Asia 2027.
FHA – Food & Hospitality Asia 2027 (Singapore, 20–23/4/2027)
Theo thông cáo của Informa Markets ngày 15/10/2026, FHA kỳ 49 diễn ra 20–23/4/2027 tại Singapore Expo, dự kiến hơn 60.000 khách và hơn 1.820 đơn vị trưng bày từ 110 quốc gia và vùng lãnh thổ. Năm 2027, FHA mở ba khu mới: FHA Manufacturing, Travel Catering (suất ăn hàng không, du thuyền) và Private Label (hàng nhãn riêng). Khu nhãn riêng đáng chú ý với doanh nghiệp Việt gia công cho chuỗi bán lẻ. FHA 2027 còn có khu IndusFood Asia. Xem FHA Singapore.
MIHAS và SIAL Interfood: hai cửa vào thị trường halal
MIHAS là hội chợ sản phẩm halal tại Kuala Lumpur; lịch 2027 chưa công bố. Xem Hội chợ MIHAS. SIAL Interfood 2025 diễn ra 12–15/11/2025 tại Jakarta, với hơn 1.500 đơn vị trưng bày từ 27 quốc gia và dự kiến khoảng 90.000 khách. Việt Nam có 23 doanh nghiệp, trong đó 18 doanh nghiệp TP.HCM được ITPC hỗ trợ kinh phí gian hàng; sản phẩm chủ lực là cà phê, hạt khô, đồ uống từ trái cây, mì ăn liền, sô-cô-la (Vietnam News, 13/11/2025). Kỳ 2026 diễn ra 4–7/11/2026; lịch 2027 chưa công bố. Xem SIAL Interfood 2027.
Lưu ý về từ khóa: “lịch hội chợ Thái Lan 2026 tại TP.HCM” là các hội chợ hàng Thái tổ chức ngay tại Việt Nam, khác với hội chợ đặt tại Thái Lan trong bài này. Hội chợ tại Việt Nam có trong bài hội chợ thương mại quốc tế tại Việt Nam 2027.
Hội chợ chuyên ngành châu Á và Indusfood Ấn Độ
Asia Fruit Logistica 2027 (Hồng Kông, 7–9/9/2027)
Theo thông cáo bế mạc ngày 4/9/2026, Asia Fruit Logistica sẽ trở lại AsiaWorld-Expo ngày 7–9/9/2027 cho kỳ thứ 20. Kỳ 2026 (2–4/9/2026) có kỷ lục 16.000 người từ 95 quốc gia và vùng lãnh thổ, hơn 760 đơn vị trưng bày từ 41 nước, và chương trình người mua đầu tiên với hơn 1.600 người mua đủ điều kiện. Đoàn Việt Nam do Hiệp hội Rau quả Việt Nam tổ chức gồm 24 gian của 22 doanh nghiệp, tăng từ 10 doanh nghiệp năm 2017; kỳ 2025, doanh nghiệp Việt ký khoảng 5 triệu USD hợp đồng (Vietnam News, 3/9/2026). Xem Asia Fruit Logistica 2027.
ProPak Asia 2027 (Bangkok, 9–12/6/2027)
ProPak Asia là hội chợ máy chế biến và bao bì do Informa Markets Thái Lan tổ chức. Kỳ 2026 tại IMPACT có hơn 80.000 khách, hơn 2.500 thương hiệu, 13 gian quốc tế trên hơn 60.000 m², và hơn 5,5 tỷ baht giá trị giao dịch, đàm phán theo ban tổ chức. ProPak Asia 2027 diễn ra 9–12/6/2027, cùng Asian Paper Bangkok và LOUPE Southeast Asia. Đây là hội chợ để doanh nghiệp chế biến Việt đi tham quan, tìm dây chuyền và bao bì, không phải nơi bán nông sản.
Vitafoods Asia (Bangkok)
Vitafoods Asia 2026 diễn ra 2–4/9/2026 tại Bangkok, trên hơn 20.000 m², với hơn 800 doanh nghiệp từ 40 quốc gia và vùng lãnh thổ (Báo Công Thương). Vinh Wellness, công ty con của Vĩnh Hoàn, giới thiệu collagen và gelatin từ cá; LiveSpo Pharma giới thiệu men vi sinh dạng lỏng. Lịch Vitafoods Asia 2027 chưa công bố.
Indusfood: hội chợ thực phẩm Ấn Độ
Indusfood 2026 diễn ra 8–10/1/2026 tại India Expo Centre & Mart, Greater Noida, do Hội đồng Xúc tiến Thương mại Ấn Độ (TPCI) tổ chức, với hơn 2.200 doanh nghiệp từ hơn 30 quốc gia và khoảng 15.000 người mua quốc tế từ hơn 120 quốc gia (TTXVN, 9/1/2026). Đối tác Ấn Độ quan tâm nhập dừa, xoài, chanh leo, nhãn tươi của Việt Nam, nhưng hai nước chưa thống nhất tiêu chuẩn kiểm dịch cho các loại quả này. Kỳ 2027 được các trang tổng hợp ghi 8–10/1/2027; trang chính thức chưa cập nhật. Xem Indusfood 2027.
Vì sao doanh nghiệp Việt nên bắt đầu từ hội chợ châu Á
Gulfood, SIAL Paris hay Anuga đều lớn, nhưng với doanh nghiệp lần đầu ra nước ngoài, châu Á thường là chỗ bắt đầu hợp lý hơn. Năm lý do dưới đây có số liệu.
1. Hai thị trường châu Á mua gần 100 tỷ USD hàng Việt
Năm 2025, Việt Nam xuất sang Trung Quốc 70,4 tỷ USD và sang Nhật Bản 26,77 tỷ USD (Cục Hải quan, qua VCCI và Thương vụ tại Nhật). Riêng rau quả sang Trung Quốc đạt 5,5 tỷ USD, thủy sản 2,28 tỷ USD. Người mua của những dòng tiền này đi CAEXPO, CIIE, FOODEX, SMTS. Đi đúng hội chợ, anh chị gặp chính nhóm đang nhập hàng Việt, không phải đi thuyết phục một thị trường chưa biết đến sản phẩm.
2. Khu gian Việt Nam đã có sẵn, nhiều năm
CAEXPO 2026 có hơn 120 doanh nghiệp Việt, CIIE 2025 có 50, SIAL Interfood 2025 có 23, Asia Fruit Logistica có 22. Khoảng cách từ 120 xuống vài chục phản ánh nơi Chương trình xúc tiến thương mại quốc gia và các hiệp hội dồn nguồn lực. Với doanh nghiệp lần đầu, đứng trong khu gian quốc gia có biển hiệu, khách tìm hàng Việt đi thẳng tới, và chi phí dàn dựng được chia sẻ.
3. Người mua dày đặc, có chương trình hẹn gặp
THAIFEX – Anuga Asia 2026 có 94.685 khách thương mại và 2.195 người mua được mời; Asia Fruit Logistica 2026 có hơn 1.600 người mua trong chương trình gặp đặt trước; FHA 2027 dự kiến hơn 60.000 khách. Lấy số khách chia số đơn vị trưng bày (tự tính, chỉ để tham khảo): THAIFEX 2026 khoảng 26 khách trên mỗi đơn vị; FHA 2027 (số dự kiến) khoảng 33; Canton Fair kỳ 139 khoảng 9,8 người mua nước ngoài trên mỗi doanh nghiệp; Indusfood 2026 khoảng 6,8 người mua quốc tế trên mỗi đơn vị. Các con số không so trực tiếp được, nhưng cho thấy THAIFEX và FHA đông người mua trên mỗi gian.
4. Chặng bay ngắn, hàng mẫu tươi mang đi được
Bangkok, Singapore, Hồng Kông, Quảng Châu, Nam Ninh đều cách Hà Nội hoặc TP.HCM một chặng bay ngắn; Nam Ninh còn đi đường bộ được. Mẫu trái cây tươi, thủy sản ướp lạnh giữ chất lượng tốt hơn so với chặng bay sang châu Âu hay Mỹ. Một doanh nghiệp có thể ghép FHA (20–23/4) với THAIFEX (25–29/5) trong cùng quý để thử hai kiểu người mua khu vực, điều khó làm với hội chợ ở châu Âu.
5. Lịch 2027 dồn vào hai cửa sổ, dễ lên kế hoạch cả năm
| Tháng | Hội chợ đã có ngày 2027 | Hội chợ thường diễn ra (chưa có ngày chính thức 2027) |
|---|---|---|
| Tháng 1 | – | Indusfood (trang tổng hợp: 8–10/1) |
| Tháng 2 | SMTS (17–19/2) | – |
| Tháng 3 | FOODEX JAPAN (9–12/3) | – |
| Tháng 4 | FHA Singapore (20–23/4) | Canton Fair xuân, giai đoạn 1–2 (dự kiến 15–27/4) |
| Tháng 5 | THAIFEX – Anuga Asia (25–29/5) | Canton Fair xuân, giai đoạn 3 (dự kiến 1–5/5) |
| Tháng 6 | ProPak Asia (9–12/6) | Seoul Food & Hotel (trang tổng hợp: 8–11/6) |
| Tháng 9 | Asia Fruit Logistica (7–9/9); CAEXPO sơ bộ (17–21/9) | Vitafoods Asia (kỳ 2026: 2–4/9) |
| Tháng 10–11 | – | Canton Fair thu, CIIE (kỳ 2026: 5–10/11), SIAL Interfood (kỳ 2026: 4–7/11), BISFE (kỳ 2026: 4–6/11) |
Tháng 4–5/2027 có FHA, Canton Fair xuân và THAIFEX trong khoảng sáu tuần; tháng 9–11 có Asia Fruit Logistica, CAEXPO, CIIE, SIAL Interfood. Đội ngũ nhỏ nên chọn một hội chợ chính mỗi cửa sổ, thay vì đi cả ba.
Mục tiêu nào, hội chợ châu Á nào: ai nên đi, ai chưa nên đi
| Mục tiêu của doanh nghiệp | Hội chợ hợp nhất | Hình thức nên chọn |
|---|---|---|
| Tìm máy móc, nguyên liệu, hàng tiêu dùng để nhập về | Canton Fair, ProPak Asia | Tour tham quan, hẹn trước nhà cung cấp |
| Bán nông sản, thực phẩm vào Trung Quốc | CAEXPO, CIIE | Vị trí trong khu gian Việt Nam |
| Bán vào Nhật qua nhà nhập khẩu, chuỗi siêu thị | SMTS, FOODEX JAPAN | Gian chung hoặc tham quan trước để gặp nhà nhập khẩu |
| Gặp người mua nhiều nước trong khu vực | THAIFEX – Anuga Asia, FHA | Gian riêng nếu đã có kinh nghiệm xuất khẩu; gian chung nếu lần đầu |
| Gia công nhãn riêng cho chuỗi bán lẻ | FHA (khu Private Label) | Gian riêng, mang mẫu bao bì trắng |
| Bán hàng halal | MIHAS, SIAL Interfood | Gian chung, cần chứng nhận halal |
| Bán trái cây tươi, sấy, hạt | Asia Fruit Logistica | Vị trí trong khu gian Việt Nam |
| Bán thủy sản vào Hàn Quốc | BISFE | Gian chung qua hiệp hội ngành |
| Nguyên liệu dinh dưỡng, thực phẩm chức năng | Vitafoods Asia | Gian riêng, cần hồ sơ kỹ thuật |
| Thử thị trường Ấn Độ | Indusfood, khu IndusFood Asia tại FHA | Gian chung hoặc tham quan |
Ai chưa nên đặt gian: doanh nghiệp chưa có bảng giá xuất khẩu (FOB/CIF), chưa có chứng nhận thị trường đích yêu cầu (halal cho MIHAS, kiểm dịch cho hàng tươi vào Ấn Độ), hoặc chưa có người theo khách bằng tiếng Anh. Với nhóm này, một chuyến tham quan THAIFEX hoặc FHA trước sẽ có ích hơn một gian hàng. Don’t go to trade shows to hope — go to control probability.
Chưa chắc hội chợ châu Á nào hợp ngành hàng của mình? Nhắn Zalo Wisematch — bên em nói thẳng nên đi hay nên chọn hội chợ khác.
Tham gia hội chợ châu Á từng bước, đếm ngược từ ngày khai mạc
Ví dụ với FHA Singapore khai mạc 20/4/2027. Với THAIFEX (25/5) hay Asia Fruit Logistica (7/9), anh chị dời các mốc tương ứng.
- Trước 6–7 tháng (tháng 10–11/2026): quyết định đi hay không. Xác định chiều giao dịch (đi mua hay đi bán), thị trường mục tiêu, nhóm người mua muốn gặp. Wisematch xem sản phẩm và gửi phương án: gian riêng, vị trí trong gian chung, hay tour.
- Trước 5–6 tháng: giữ chỗ. Khu gian quốc gia và vị trí đẹp thường chốt sớm. Wisematch tìm vị trí, gửi sơ đồ, các hạng mục và mốc thanh toán.
- Trước 3–4 tháng: chứng nhận, bảng giá, catalogue. Bảng giá FOB/CIF, MOQ, quy cách đóng gói; catalogue tiếng Anh (thêm tiếng Trung, Nhật, Hàn nếu đi các nước đó); chứng nhận halal, HACCP, mã vùng trồng tùy thị trường.
- Trước 2 tháng: visa và hàng mẫu. Visa Trung Quốc, Nhật, Hàn, Ấn Độ cần thời gian xét; Wisematch chuẩn bị thư mời và hồ sơ. Lên kế hoạch gửi mẫu kèm chứng nhận xuất xứ, kiểm dịch.
- Trước 4–6 tuần: hẹn gặp. Danh sách 20–30 người mua hoặc nhà cung cấp mục tiêu, gửi thư mời gặp tại gian; đăng ký chương trình người mua của hội chợ nếu có.
- Ngày hội chợ: hỏi mua gì, sản lượng một năm, đang mua của ai; phân loại khách cuối mỗi ngày. Phiên dịch do Wisematch bố trí.
- Trong 7 ngày sau hội chợ: gửi báo giá, mẫu bổ sung, đặt lịch gọi. Không hứa suông — chúng tôi đo bằng deals thực.
Các khoản cần tính có trong bài chi phí tham gia hội chợ triển lãm; dịch vụ tổ chức tour tham quan công ty và hội chợ phù hợp nếu anh chị muốn đi xem trước. Doanh nghiệp nông sản, thủy sản xem thêm hội chợ nông sản, thủy sản quốc tế 2027.
Điều hội chợ không làm thay anh chị
Không hội chợ nào trong danh sách tự tạo đơn hàng. Khu gian quốc gia giúp giảm chi phí và tăng độ tin cậy, nhưng người mua vẫn quyết định dựa trên giá, chứng nhận, năng lực cung ứng và tốc độ phản hồi sau hội chợ. Con số “khoảng 5 triệu USD hợp đồng” ở Asia Fruit Logistica 2025 là của cả đoàn 22 doanh nghiệp, không phải kết quả một gian. Wisematch không hứa số người mua hay giá trị hợp đồng; chúng tôi giúp anh chị chọn đúng hội chợ, chuẩn bị đúng hồ sơ và theo khách sau hội chợ. Nếu sản phẩm chưa sẵn sàng cho thị trường đích, Wisematch sẽ nói thẳng là nên đợi kỳ sau.
Câu hỏi thường gặp về hội chợ châu Á 2027
Hội chợ thực phẩm châu Á nào đã có ngày 2027 chắc chắn?
Đến ngày 22/10/2026, các hội chợ đã có ngày 2027 từ ban tổ chức hoặc cơ quan xúc tiến gồm: Supermarket Trade Show 17–19/2, FOODEX JAPAN 9–12/3, FHA Singapore 20–23/4, THAIFEX – Anuga Asia 25–29/5, ProPak Asia 9–12/6 và Asia Fruit Logistica 7–9/9/2027. CAEXPO có lịch sơ bộ 17–21/9/2027. Canton Fair, CIIE, SIAL Interfood, Seoul Food chưa công bố chính thức.
Canton Fair 2027 diễn ra khi nào?
Kỳ xuân 2027 (kỳ 141) theo các trang tổng hợp dự kiến chia ba giai đoạn: 15–19/4, 23–27/4 và 1–5/5/2027 tại Quảng Châu. Đến 22/10/2026, ban tổ chức chưa công bố lịch chính thức. Kỳ 139 năm 2026 có hơn 32.000 doanh nghiệp và 314.000 người mua nước ngoài. Doanh nghiệp đi tìm nguồn hàng nên chọn giai đoạn theo ngành hàng.
Canton Fair có phù hợp để bán nông sản Việt không?
Thường không phải lựa chọn đầu tiên. Canton Fair là hội chợ xuất khẩu của doanh nghiệp Trung Quốc, nơi người mua quốc tế đến tìm nhà cung cấp Trung Quốc. Để bán nông sản vào Trung Quốc, CAEXPO (hơn 120 doanh nghiệp Việt năm 2026) và CIIE (50 doanh nghiệp năm 2025) có khu gian hàng Việt Nam do Bộ Công Thương tổ chức.
Asia Fruit Logistica 2027 diễn ra khi nào?
Theo thông cáo của ban tổ chức ngày 4/9/2026, Asia Fruit Logistica 2027 diễn ra ngày 7–9/9/2027 tại AsiaWorld-Expo, Hồng Kông, kỳ thứ 20. Kỳ 2026 có 16.000 người tham dự và hơn 760 đơn vị trưng bày từ 41 nước. Đoàn Việt Nam do Hiệp hội Rau quả tổ chức gồm 22 doanh nghiệp, 24 gian.
Làm sao đăng ký tham gia hội chợ châu Á qua Wisematch?
Anh chị gửi Wisematch sản phẩm, thị trường nhắm tới, chiều giao dịch (đi mua hay đi bán) và hội chợ quan tâm. Wisematch tư vấn có nên đi kỳ này không, đi theo đoàn tham quan hay đặt vị trí trưng bày, rồi lo hồ sơ, visa, hàng mẫu, phiên dịch và lịch hẹn gặp. Liên hệ qua Zalo 035 462 4102.
Doanh nghiệp nhỏ nên bắt đầu từ hội chợ châu Á nào?
Doanh nghiệp nhỏ nên bắt đầu bằng vị trí trong khu gian Việt Nam ở hội chợ có đoàn Việt Nam lâu năm như CAEXPO, CIIE, Asia Fruit Logistica hoặc SIAL Interfood, nơi chi phí được chia sẻ. Nếu chưa sẵn sàng trưng bày, một chuyến tham quan THAIFEX hoặc FHA giúp hiểu người mua khu vực trước khi đặt gian.
Đăng ký gian hàng hoặc tour hội chợ châu Á 2027 cùng Wisematch
Gửi Wisematch ngành hàng, thị trường muốn bán và hình thức anh chị muốn tham gia (gian riêng, vị trí trong gian chung hay tour tham quan). Trong ngày làm việc, Wisematch gửi lại phương án phù hợp, sơ đồ gian và các việc cần chuẩn bị — kể cả trường hợp nên đợi kỳ sau.
Nhắn Zalo: 035 462 4102 WhatsApp Gọi 035 462 4102
Công ty TNHH Wisematch Việt Nam · 270-272 Cộng Hòa, P. Tân Bình, TP.HCM · info@wisematch.vn · wisematch.vn · Kết nối toàn cầu — Phát triển bền vững.
Để lại thông tin, Wisematch gọi lại cho anh chị
Xem thêm: danh sách hội chợ F&B quốc tế 2026–2027 · lịch hội chợ · hội chợ lĩnh vực F&B · BIOFACH 2027 · xúc tiến thương mại
Nguồn
- Thông cáo ban tổ chức Canton Fair kỳ 139 (PR Newswire, 14/4/2026); thông cáo bế mạc, 7/5/2026; People’s Daily / Tân Hoa xã, Canton Fair kỳ 140, 16/10/2026; Sino-Shipping, lịch dự kiến kỳ 141
- Bộ Công Thương, hơn 120 doanh nghiệp Việt tại CAEXPO 2026, 17/9/2026; CGTN, CAEXPO kỳ 23 bế mạc và lịch kỳ 24, 21/9/2026
- Bộ Công Thương, đoàn Việt Nam tại CIIE 2025, 5/11/2025; Chính quyền Thượng Hải, kết quả CIIE 2025
- VCCI, thương mại Việt – Trung 2025, 16/4/2026; Bộ Công Thương (Thương vụ tại Nhật), thương mại Việt – Nhật 2025, 8/1/2026
- JETRO, SMTS và FOODEX 2027, 8/9/2026; USDA FAS, Supermarket Trade Show; Bộ Công Thương, hàng Việt tại SMTS 2024
- Showsbee, Seoul Food & Hotel 2027 (trang tổng hợp); Food Export USA, BISFE 2026
- FIAB, thông báo THAIFEX – Anuga Asia 2027 (số liệu kỳ 2026); Informa Markets, FHA 2027 (PR Newswire, 15/10/2026)
- Vietnam News, 23 doanh nghiệp Việt tại SIAL Interfood 2025, 13/11/2025; Promosalons, SIAL Interfood
- Asia Fruit Logistica, thông cáo bế mạc kỳ 2026 và ngày 2027, 4/9/2026; Vietnam News / TTXVN, trái cây Việt tại Asia Fruit Logistica, 3/9/2026
- ThaiPR.NET (Informa Markets Thái Lan), ProPak Asia 2026 và lịch 2027, 19/6/2026; Báo Công Thương, Vitafoods Asia 2026, 4/9/2026
- Vietnam News / TTXVN, nông sản Việt tại Indusfood 2026, 9/1/2026; Indusfood, trang chính thức
