FHC 2025, hội chợ ẩm thực Thượng Hải lần thứ 28, không chỉ là nơi trưng bày các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, mà còn là nền tảng định hình tương lai ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu. Với sự tham gia của hơn 3.000 nhà triển lãm và hàng trăm nghìn khách tham quan quốc tế, sự kiện này mang đến cơ hội giao thương, khám phá xu hướng mới và phát triển chiến lược cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Trong bài viết này, Wisematch mang đến giải pháp hoàn hảo với các gói tour hội chợ FHC 2025 từ TPHCM.
1. Khám Phá FHC 2025 – The 28th Shanghai Global Food Trade Show
FHC 2025 – Triển lãm Thực phẩm Toàn cầu Thượng Hải, diễn ra từ ngày 12 đến 14 tháng 11 năm 2025. Sự kiện do Hiệp hội Công nghiệp Nấu ăn và Dịch vụ ăn uống Thượng Hải kết hợp cùng Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế UBM Thượng Hải tổ chức, với sự hậu thuận của nhiều hiệp hội uy tín trong ngành.
Triển lãm FHC 2025 hãnh diện là nền tảng hàng đầu về thực phẩm và đồ uống, quy tụ hơn 3.000 nhà triển lãm từ hơn 50 quốc gia và khu vực, với diện tích trưng bày lên đến 200.000 m². Sự kiện dự kiến thu hút hơn 170.000 khách tham quan chuyên nghiệp, mở ra những cơ hội giao thương và hợp tác đối tác trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
FHC là một trong những hội chợ ẩm thực Trung Quốc danh giá nhất, nơi quảng bá những xu hướng mới nhất trong ngành. Sự kiện mang đến nhiều danh mục đồ ăn, thức phẩm và công nghệ liên quan, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách tham quan.
2. Các Ngành Hàng Có Mặt Tại FHC 2025
12 ngành hàng ở Hội chợ triển lãm FHC 2025
2.1 Thịt Và Thủy Sản
Triển lãm quy tụ các sản phẩm thịt và thủy sản đa dạng từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm thịt bò, thịt lợn, gà, cùng các loại thủy sản như cá, tôm hùm, cua hoàng đế. Theo Hải quan Trung Quốc, trong 8 tháng đầu năm 2024, quốc gia này nhập hơn 2,8 triệu tấn thủy sản, trị giá gần 11,4 tỷ USD. Trong khi Trung Quốc giảm nhập khẩu từ Ecuador và Ấn Độ, hàng thủy sản từ Việt Nam lại tăng trưởng tích cực. Cá tra và tôm chân trắng là hai mặt hàng chủ lực, với doanh thu lần lượt đạt 350 triệu và 180 triệu USD. Và hội chợ FHC 2025 là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu cá tra, tôm đông lạnh vào Trung Quốc.
Ngành Thịt và Thủy Sản tại FHC 28th
2.2 Đồ Ăn Nhẹ Và Đồ Uống
Gian hàng trưng bày hàng loạt sản phẩm đồ ăn nhẹ hấp dẫn, từ bánh snack, trái cây sấy khô, đến đồ uống như nước trái cây, nước ngọt, và các sản phẩm giải khát sáng tạo. Các sản phẩm trái cây sấy và nước ép từ xoài, mít, thanh long của Việt Nam có tiềm năng lớn khi người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng sản phẩm tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Theo Statista, thị trường đồ ăn nhẹ Trung Quốc dự kiến tăng trưởng 7,9% mỗi năm từ 2023 đến 2028.
Ngành Đồ Ăn Nhẹ Và Đồ Uống Tại FHC 2025
2.3 Sản Phẩm Từ Sữa
Các sản phẩm sữa như phô mai, bơ, sữa chua và sữa tươi sẽ được giới thiệu bởi những thương hiệu uy tín toàn cầu, mang đến các giải pháp dinh dưỡng cao cấp và tiện lợi. Các doanh nghiệp Việt Nam hoàn toàn có thể tham gia xuất khẩu sữa chua hoặc sữa hạt hướng tới xu hướng dinh dưỡng lành mạnh.
Ngành Sản Phẩm Từ Sữa Tại FHC lần thứ 28
2.4 Kẹo Và Chocolate
Từ những loại kẹo ngọt ngào đến chocolate cao cấp, các sản phẩm này không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn mở ra cơ hội hợp tác cho ngành sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Theo ICCO (International Cocoa Organization), Trung Quốc nhập khẩu hơn 92.000 tấn chocolate trong năm 2023. Bên cạnh đó, giá cacao thế giới được dự báo sẽ tăng trở lại trong những tháng tới, do nguy cơ thiếu hụt nguồn cung kéo dài và các kho dự trữ đang dần cạn kiệt. Đây có thể xem là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam nắm bắt và phát triển.
Ngành Kẹo Và Chocolate Tại FHC lần thứ 28
2.5 Chuỗi Cung Ứng Dịch Vụ Ăn Uống Và Nguyên Liệu
FHC 2025 là nơi quy tụ các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống, bao gồm nguyên liệu cao cấp và các giải pháp toàn diện cho ngành F&B, từ bếp trung tâm đến giao hàng. Các nhà sản xuất Việt Nam có thể tận dụng để cung cấp bột gạo, phở khô hoặc các loại nước chấm đặc trưng như nước mắm Phú Quốc. Và các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ vận chuyển có thể xem xét hội chợ này để tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường.
Ngành Chuỗi Cung Ứng Dịch Vụ Ăn Uống Và Nguyên Liệu
2.6 Gia Vị, Ngũ Cốc Và Dầu
Các sản phẩm gia vị, ngũ cốc và dầu ăn phong phú đến từ nhiều quốc gia hứa hẹn sẽ đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và ngành công nghiệp thực phẩm. Tiêu, quế, hồi cùng dầu ăn từ hạt hoặc dừa đang là xu hướng mới trong ẩm thực Trung Quốc.
Ngành Gia Vị, Ngũ Cốc Và Dầu
2.7 Trà Và Cà Phê
Các thương hiệu trà và cà phê hàng đầu sẽ giới thiệu các sản phẩm đặc sắc, từ trà truyền thống đến cà phê pha máy, phục vụ nhu cầu thưởng thức và kinh doanh đồ uống thời thượng. Việt Nam, nhà xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, có cơ hội giới thiệu cà phê Robusta và các dòng trà thảo mộc độc đáo. Thị trường đồ uống tại Trung Quốc được dự báo đạt giá trị 43,5 tỷ USD vào năm 2025, mở ra cơ hội hợp tác lớn.
Ngành Trà Và Cà Phê
2.8 Đồ Nướng Nhẹ
Các sản phẩm đồ nướng nhẹ bao gồm bánh ngọt, bánh mì và các loại thực phẩm nướng sáng tạo, là điểm nhấn hấp dẫn cho ngành dịch vụ ăn uống và bán lẻ. Bánh ngọt, bánh mì kết hợp hương vị Á – Âu đang được ưa chuộng tại Thượng Hải. Các nhà sản xuất Việt Nam có thể cung cấp nguyên liệu nướng hoặc xuất khẩu bánh quy cao cấp, đặc biệt với bao bì sáng tạo thân thiện môi trường.
Ngành Đồ Nướng Nhẹ
2.9 Chế Biến Và Đóng Gói Thực Phẩm
Những công nghệ mới nhất trong chế biến và đóng gói thực phẩm sẽ được giới thiệu, từ bao bì thân thiện với môi trường đến dây chuyền sản xuất thông minh, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Túi lá chuối, túi cối hoặc hộp giấy ống hút từ bã mía, giúp sản phẩm Việt tăng sức cạnh tranh tại Trung Quốc.
Ngành Chế Biến Và Đóng Gói Thực Phẩm
2.10 Sản Phẩm Chế Biến Sẵn Và Bếp Trung Tâm
Triển lãm còn có các sản phẩm chế biến sẵn như bữa ăn tiện lợi, thực phẩm đông lạnh, cùng với giải pháp bếp trung tâm hiện đại, đáp ứng nhu cầu vận hành của các chuỗi nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Các sản phẩm chế biến sẵn như phở ăn liền, nem chả tiện lợi có thể tiếp cận chuỗi siêu thị lớn tại Trung Quốc, nhất là trong mùa lễ hội khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao.
Ngành Sản Phẩm Chế Biến Sẵn Và Bếp Trung Tâm
2.11 Thực Phẩm Đóng Hộp, Nguyên Phụ Liệu, Máy Móc Thiết Bị
Các sản phẩm thực phẩm đóng hộp, nguyên phụ liệu chế biến, và máy móc thiết bị tiên tiến sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm sự đổi mới trong sản xuất và kinh doanh. Có thể thấy, cá hộp, rau củ đóng hộp của Việt Nam đang chiếm ưu thế nhờ giá cả cạnh tranh và chất lượng ổn định.
Ngành Thực Phẩm Đóng Hộp, Nguyên Phụ Liệu, Máy Móc Thiết Bị
2.12 Nguyên Liệu Và Vật Dụng Làm Món Lẩu
FHC 2025 còn mang đến một loạt nguyên liệu và vật dụng làm món lẩu, từ nước dùng, thịt, rau, đến các loại nồi lẩu, giúp tối ưu hóa trải nghiệm ẩm thực truyền thống và hiện đại. Việt Nam có thể khai thác cơ hội cung cấp nguyên liệu nước lẩu từ gia vị đặc trưng, thịt bò, rau quả tươi, và các loại nồi lẩu tiện ích xuất khẩu.
Ngành Nguyên Liệu Và Vật Dụng Làm Món Lẩu
3. Lý Do Nên Triển Lãm Tại FHC 2025
3.1 Nền Tảng Chuyên Nghiệp Và Uy Tín
FHC 2025, với lịch sử 27 kỳ tổ chức thành công, là một sự kiện hàng đầu trong ngành thực phẩm và đồ uống, được ví như “dự báo thời tiết” của thị trường thực phẩm nhập khẩu tại Trung Quốc. Đây là sân chơi chuyên nghiệp, nơi các doanh nghiệp có thể định vị thương hiệu và kết nối với các đối tác tiềm năng trên toàn cầu.
Hội Chợ Ẩm Thực Trung Quốc Nền Tảng Chuyên Nghiệp Và Uy Tín
3.2 Hệ Thống Tài Nguyên Toàn Cầu Đa Dạng
Với mạng lưới kết nối sâu rộng, hội chợ ẩm thực FHC 2025 quy tụ hơn 16 gian hàng quốc gia và khu vực, cùng hàng nghìn nhà triển lãm chất lượng cao từ cả Trung Quốc và quốc tế. Đây là cơ hội lý tưởng để các doanh nghiệp tham gia giao lưu, khám phá thị trường mới và mở rộng quan hệ đối tác chiến lược.
Hội Chợ Ẩm Thực Và Đồ Uống Cung Cấp Hệ Thống Tài Nguyên Toàn Cầu Đa Dạng
3.3 Quy Mô Triển Lãm Ấn Tượng
FHC 2025 sẽ diễn ra trên diện tích 200.000 m², hứa hẹn thu hút hàng trăm nghìn lượt khách tham quan chuyên nghiệp. Sự kiện năm trước đã đạt con số 154.850 khách tham quan, minh chứng cho sức hút mạnh mẽ và hiệu quả kinh doanh vượt trội mà triển lãm mang lại.
Hội Chợ Đồ Uống Trung Quốc Có Quy Mô Triển Lãm Ấn Tượng
3.4 Sự Hỗ Trợ Từ Các Hiệp Hội Uy Tín
Sự kiện năm nay nhận được sự hậu thuẫn từ nhiều tổ chức lớn như Hiệp hội Công nghiệp Nấu ăn và Dịch vụ Ăn uống Thượng Hải, UBM Thượng Hải, cùng các liên đoàn và hiệp hội ngành thực phẩm hàng đầu khác. Điều này tạo nên một hệ sinh thái kết nối chặt chẽ, hỗ trợ các doanh nghiệp tối đa trong việc phát triển dài hạn.
Hội Chợ Ẩm Thực Thượng Hải Được Sự Hỗ Trợ Từ Các Hiệp Hội Uy Tín
4. Lý Do Nên Tham Gia Hội Chợ Triển Lãm FHC 2025
4.1 Triển Lãm Chuyên Nghiệp Và Đẳng Cấp Nhất Ngành
FHC Thượng Hải được công nhận là triển lãm thực phẩm toàn cầu uy tín nhất trong ngành, là nơi các thương hiệu và sản phẩm nổi bật có cơ hội được tôn vinh. Hội đồng giám khảo gồm các chuyên gia cấp cao sẽ đánh giá và vinh danh những thành tựu xuất sắc nhất trong các lĩnh vực thực phẩm và phục vụ ăn uống, giúp các thương hiệu mở rộng uy tín và khẳng định vị thế trên thị trường.
Hội Chợ Ẩm Thực FHC 2025 Được Đánh Giá Là Chuyên Nghiệp Và Đẳng Cấp
4.2 Quy Tụ Các Nhà Triển Lãm Toàn Cầu
FHC 2025 dự kiến chào đón hơn 3.000 nhà triển lãm từ nhiều quốc gia và khu vực trên thế giới. Triển lãm kéo dài ba ngày sẽ trưng bày một loạt sản phẩm đa dạng từ thực phẩm tươi sống, thịt, hải sản, đồ uống như trà và cà phê, đồ ăn nhẹ, sô cô la, gia vị, nguyên liệu và thiết bị lẩu, đến các giải pháp thiết kế nhà hàng, chuỗi cung ứng thực phẩm cao cấp, và công nghệ đóng gói thông minh. Đây là cơ hội tuyệt vời để khám phá các xu hướng tiên tiến nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống.
FHC 2025 Quy Tụ Các Nhà Triển Lãm Lớn
4.3 Sân Chơi Kết Nối Kinh Doanh Đẳng Cấp Quốc Tế
FHC 2025 mang đến chuỗi sự kiện hấp dẫn như hội nghị thượng đỉnh, các diễn đàn quốc tế chuyên sâu, bài giảng từ những thương hiệu nổi tiếng, và các cuộc thi nghệ thuật ẩm thực quốc tế, bao gồm cà phê, đồ uống thời thượng và hơn thế nữa. Những hoạt động này không chỉ thúc đẩy giao lưu, hợp tác kinh doanh mà còn cung cấp nền tảng rộng lớn để các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống toàn cầu mở rộng thị trường, phát triển chiến lược và khẳng định vị thế của mình trong ngành.
FHC 2025 Tạo Sân Chơi Kết Nối Kinh Doanh
5. Tham Gia Hội Chợ Triển Lãm FHC 2025 Dễ Dàng Cùng Wisematch
5.1 Dịch Vụ Tour Hội Chợ Triển Lãm FHC 2025 từ TPHCM Của Wisematch
- Hỗ trợ trọn gói từ A-Z: Wisematch cung cấp dịch vụ tư vấn từ khâu chuẩn bị hồ sơ, đăng ký gian hàng, đến việc sắp xếp lịch trình tham quan.
- Hướng dẫn tiếp cận cơ hội tại hội chợ: Với đội ngũ giàu kinh nghiệm, Wisematch sẽ giúp bạn nhanh chóng nắm bắt các xu hướng, cơ hội hợp tác, và kết nối với các đối tác tiềm năng tại FHC 2025.
- Dịch vụ visa chuyên nghiệp: Wisematch hỗ trợ toàn diện từ việc đặt vé máy bay, khách sạn, đến xử lý các thủ tục xuất nhập cảnh, đảm bảo chuyến đi của bạn diễn ra suôn sẻ và không gặp trở ngại.
- Tour thượng hải giá rẻ: đảm bảo tiết kiệm mà còn được thiết kế tối ưu, giúp bạn dễ dàng tham gia hội chợ và tận hưởng những trải nghiệm đáng nhớ tại Thượng Hải.
Banner chính thức của FHC 2025
5.2 Tiết kiệm chi phí khi tham gia hội chợ nước ngoài
Nhằm giúp các doanh nghiệp và cá nhân tận dụng tối đa đặc quyền tour hội chợ FHC 2025 từ TPHCM, Wisematch cung cấp các gói thành viên với những ưu đãi hấp dẫn. Tham gia Wisematch giúp bạn tiết kiệm chi phí và nhận được nhiều lợi ích khác khi tham gia tour triển lãm:
- Gói DELUXE Membership: Ưu đãi giá tour lên đến 20%, giúp bạn tiết kiệm chi phí tham gia sự kiện.
- Gói LUXURY Membership: Giảm đến 25% chi phí tour quốc tế cùng với trả góp 0% lãi suất, mang lại sự linh hoạt tài chính cho các doanh nghiệp.
- Gói PREMIUM Membership: Giảm đến 32% giá tour quốc tế cùng nhiều ưu đãi đặc biệt khác, giúp bạn có một trải nghiệm tham gia triển lãm tốt nhất.
Xem thêm chi tiết thông tin về các loại gói thành viên độc quyền của Wisematch vui lòng Nhấn vào đây
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
- Công ty TNHH Wisematch Việt Nam
- Địa chỉ: 375 Nguyễn Thái Bình, Phường 12, Quận Tân Bình, TPHCM , Việt Nam
- Hotline: 035.462.4102
- Email: info@wisematch.vn
- Website: wisematch.vn
